Мамусик.РУ - Интернет журнал для мам и их детей
МАМУСИК.РУ
ИНТЕРНЕТ ЖУРНАЛ ДЛЯ ЛЮБОЗНАТЕЛЬНЫХ, ОБЩИТЕЛЬНЫХ МАМ И ИХ МАЛЫШЕЙ

Чтобы стать нашим партнером и разместить на сайте баннер, статью или обзор продукции, напишите на info@mamysik.ru

Читать также


Линеечки для форумов

Рулет маковый. Рецепт приготовления макового рулета

Рулет маковый. Рецепт приготовления макового рулетаДля приготовления теста для макового рулета понадобится:

400 гр. молока
2 яйца
8 столовых ложек растопленного маргарина
0,5 чайной ложки соли
5 столовых ложек сахара
1,5 столовых ложек сухих дрожжей
800 гр. муки

Приготовление макового рулета

  • В теплом молоке растворяем дрожжи.
  • Добавляем сахар, соль, яйца и замешиваем тесто (тесто готовится без опары).
  • В вымешанное тесто добавляем жир и вымешиваем снова до тех пор, покуда тесто не начнет отставать от стенок посуды.
  • Накрыть тесто салфеткой и поставить в теплое место для поднятия.
  • Тесто делим на четыре части, раскатываем и выкладываем маковую начинку.
  • Сворачиваем тесто в рулет
  • Выпекаем в духовке при t 180 градусов в течении 30-40 минут.
  • Остывший рулет поливаем глазурью.

Приготовление маковой начинки для макового рулета

Мак залить холодной водой (400 гр.) и варить 40 минут. Затем слить воду и прокрутить мак через мясорубку. Смешать с сахаром (200 гр).

Приготовление глазури для макового рулета

Смешать 200 гр. сахара, 2 столовых ложки какао, 100 гр. молока, 50 гр. воды. Варить 5 минут, после чего мешать до загустения и добавить 50 гр. сливочного масла и продолжать мешать до тех пор, пока глазурь не станет густой.

Рулет маковый. Рецепт приготовления макового рулета
Рулет маковый. Рецепт приготовления макового рулета
Рулет маковый. Рецепт приготовления макового рулета

 



Новости партнеров

Последнее на форуме

Кто на сайте

Сейчас на сайте 128 гостей и нет пользователей

Интернет журнал для мам и их детишек
Копирование и распространение материалов без уведомления администрации сайта и установки ПРЯМОЙ ссылки ЗАПРЕЩЕНО и преследуется законом
Свидетельство о регистрации средства массовой информации - © 2009-2022 - Мамусик.РУ