Существует множество рецептов приготовления салатов, одними из самых распространенных являются рецепты салатов с ветчиной. Например, для того, чтобы приготовить салат из сыра и ветчины, Вам понадобится два болгарских перца, три свежих помидора, около 150 грамм твердого сыра, майонез и 300 грамм ветчины.
Вымойте хорошо помидоры, нарежьте кружочками и удалите серединку – для приготовления салата должна использоваться только шкурка. В противном случае блюдо получится слишком водянистым. Далее нарежьте ветчину и болгарский перец тонкой соломкой. На отдельной тарелке мелко натрите сыр. Сам процесс создания нового блюда выглядит так: в качестве первого слоя выкладывайте ветчину, за ней майонез, третий слой – это помидоры, за ними опять должен последовать слой майонеза, сверху аккуратно выложите перец, смажьте его майонезом и посыпьте крупным слоем сыра.
Для приготовления другого салата из ветчины подготовьте такие ингредиенты: 300 грамм шампиньонов, 300 грамм помидоров, 150 грамм лука, три яйца, 200 грамм ветчины, растительное масло, приправы и майонез. Мелко нарежьте лук, шампиньоны, помидоры и ветчину. Яйца натрите на крупной терке. Лук немного обжарьте на сковороде, добавьте к нему грибы и продолжайте жарить около десяти минут. После того, как шампиньоны остынут, их можно смешать со всеми остальными ингредиентами, добавить немного майонеза, хорошенько перемешать. Салат можно подавать на стол.
Салат из ветчины, курицы и сыра подают во многих ресторанах. Готовится это блюдо несложно, поэтому при желании Вы сможете порадовать таким деликатесом и своих близких. Для приготовления салата Вам понадобятся такие ингредиенты: по 150 грамм ветчины и куриного мяса, один помидор, 100 грамм сыра, два вареных яйца, немного сметаны, майонеза, 1 зубчик чеснока, одна чайная ложка горчицы, перец и соль. Белки яиц нарежьте мелкой соломкой, то же самое нужно сделать с ветчиной и куриным мясом. Горчицу перемешайте со сметаной, майонезом, яичным желтком и измельченным чесноком. Все это смешайте и выложите небольшими горками на листочки зеленого салата. Для того, чтобы иметь представление, как должно выглядеть готовое блюдо, просмотрите в сети интернет рецепты салатов с фото. Если же этот салат Вам кажется слишком жирным, попробуйте изменить некоторые его ингредиенты. К примеру, вместо сметаны можно использовать обезжиренный творог.