Мамусик.РУ - Интернет журнал для мам и их детей
МАМУСИК.РУ
ИНТЕРНЕТ ЖУРНАЛ ДЛЯ ЛЮБОЗНАТЕЛЬНЫХ, ОБЩИТЕЛЬНЫХ МАМ И ИХ МАЛЫШЕЙ

Чтобы стать нашим партнером и разместить на сайте баннер, статью или обзор продукции, напишите на info@mamysik.ru

Читать также

Неиспользуемый блок

Блины на молоке — рецепт тонких блиновПочти все люди просто обожают тонкие и румяные блинчики. Они могут быть вкусным и сытным завтраком, закуской для ваших гостей, или лёгким сладким десертом. Хорошая хозяйка всегда знает, как из блинов на молоке можно сделать очень вкусное блюдо.

Рецепт тонких блинов на молоке

  • молоко 0.5 л.
  • сахар 150 гр.
  • подсолнечное масло 4 ст. л.
  • яйца 6 шт.
  • мука 6-8 ст.л.

Блины на молоке будут вкуснее, если для аромата в тесто можно добавить ванилин.

Приготовление теста для блинов на молоке

Берём большую посуду, что бы было удобно взбивать, вбиваем туда все яйца, всыпаем сахар и добавляем ванилин. Затем начинаем взбивать яйца. Делаем это до тех пор, пока полностью не раствориться сахар.

Потом в полученную массу добавляем масло и снова все тщательно перемешиваем. А затем, постоянно перемешивая, начинаем вводить муку. Делать это нужно не спеша, без лишней суеты, иначе в тесте могут образоваться комочки.

Они могут испортит не только вид вашего блинчика, но и его вкус, потому что они плохо пропекаются. Но если у вас всё - таки образовались комочки, это легко можно исправить. Для этого нужно протереть ваше тесто через сито.

Как правильно жарить блины на молоке

Для начала берём сковородку, смазываем её растительным маслом и хорошо нагреваем. Затем, половником наливаем тесто в середину сковороды, и очень быстро начинаем распределять тесто по всей поверхности. После того как на поверхности блинчика появятся пузырьки воздуха и начнут румяниться края можно его переворачивать.

Буквально через пару секунд блин снимаем со сковороды. Помните, если вы хотите делать блинчики с начинкой, то их сначала нужно охладить, а уже потом складывать. Охлаждать нужно каждый блин отдельно, иначе они могут слипнуться.

Авторизация

Последнее на форуме

  • Нет сообщений для показа

Кто на сайте

Сейчас на сайте 710127 гостей и 4 пользователя

Яндекс.Метрика
Интернет журнал для мам и их детишек
Копирование и распространение материалов без уведомления администрации сайта и установки ПРЯМОЙ ссылки ЗАПРЕЩЕНО и преследуется законом
Свидетельство о регистрации средства массовой информации - © 2009-2024 - Мамусик.РУ