У любой хорошей хозяйки лето и осень – это сезон домашних заготовок. И все чаще мы задумываемся над тем, как же сохранить наибольшее количество таких необходимых нам витаминов.
Проверенный временем способ – это сушка. Ведь именно при сушке фруктов и овощей сохраняется максимальное количество полезных веществ.
Раньше заботливые бабушки и дедушки усердно сушили фрукты и овощи на солнышке, то и дело бегая их ворочая и перемешивая либо же в темных местах.
Такой способ занимал не мало времени.
В современном мире существует огромное количество приспособлений, помогающих нам сделать нашу пищу полезной. С появлением электрических сушилок - сушка овощей и фруктов стала намного кратковременнее и удобнее.
Основные параметры, на которые стоит обратить при выборе сушилки это тип (инфракрасная и конвекторная), электрическая мощность – чем мощность выше – тем быстрее процесс сушки, вместительность – в зависимости от ваших потребностей поддонов может быть различное количество, материал корпуса – пластик более удобен в использовании, и наличие защиты от перегрева.
Отлично зарекомендовала себя сушилка Ezidri.
С помощью этого сушильного комбайна можно сушить не только фрукты и овощи, но и много чего другого – например, грибы, морепродукты, травы, цветы, зерна. Сушилки этого производителя экономичны, сертифицированы, легкие, надежные и долговечные.
При минимальном потреблении электроэнергии в сушилку можно поместить большое количество поддонов ( в зависимости от модели от 3 до 30). В сушилке воздух прогревается до нужной температуры и мощным потоком равномерно доводит содержимое до нужного состояния.
При правильном выборе сушилки вы обеспечите себе постоянное наличие в вашем доме вкуснейших и ароматных сухофруктов и прочих полезных сушеных вкусностей.