Свадьба- событие не только радостное, но и хлопотное, ведь помимо самой церемонии, подготовка к которой потребует немало времени и сил, выбора платья и прочих приятных хлопот, стоит позаботиться об организации свадебного банкета.
Как же выбрать кафе для свадьбы?
Начать поиск подходящего заведения стоит заранее, так как обычно в хороших ресторанах невозможно заказать зал за пару дней до торжества, особенно если ваша свадьба состоится в выходной день. Поэтому лучше задуматься о выборе места для проведения застолья за несколько месяцев.
При выборе ресторана или кафе значение имеет все, от вида фасада здания, где вы или кто-то из персонала будет встречать ваших гостей, до наличия парковки и места на газоне для запуска фейерверков.
Следующим немаловажным моментом будет внутренний интерьер кафе или ресторана.
Обратите внимание на то, есть ли в банкетном зале возможность для размещения аппаратуры для фотографа и тамады, достаточно ли места для танцев и проведения конкурсов, насколько чистыми выглядят скатерти на столах.
Ну и, конечно же, огромное значение имеет ресторанная кухня. Выберете вы традиционные или экзотические блюда, нелишним будет провести предварительную дегустацию, возможно, совместив ее с романтическим ужином.
У каждого ресторана есть своя специализация, и, так как угодить всем гостям достаточно сложно, ведь вкусы у всех разные, поэтому лучше выбрать более привычные для всех блюда, а эксперименты с экзотическим черепаховым супом оставить для другого случая.
Последней, но немаловажной составляющей при выборе кафе или ресторана будет стоимость банкета. Поэтому стоит сразу поинтересоваться, не предоставят ли вам скидку на его проведение, и есть ли возможность сэкономить и принести свое спиртное, фрукты и конфеты, ведь с ресторанной наценкой стоимость спиртных напитков в разы больше, чем в обычном магазине.
Уточните также время работы кафе, продолжительность самого банкета, и наличие возможности дополнительно украсить зал.