Если вы очень любите готовить вкусную еду и привыкли проводить много времени на своей кухне, то вам просто жизненно необходимо, чтобы вся ваша кухонная утварь была расставлена максимально удобно.
Следует помнить, что крупная посуда (сковородки, кастрюли) должна находиться в нижних частях шкафа или в тумбе. На полке в верхней части шкафа лучше всего поместить кружки, стаканы и тарелки. Ну а в выдвижных ящиках нужно хранить ножи, вилки и ложки. Различные чистящие средства обязательно должны находиться вдали от посуды. Их лучше всего поставить в тумбу, расположенную под раковиной.
Чтобы ваша пища не только быстро готовилась, но и была очень вкусной, в вашем доме непременно должны находиться следующие кухонные предметы: кастрюли, сковородки, острые ножи, чайник, сито, разделочные доски, кухонные полотенца, прихватки и т.д.
Конечно же, у каждой прилежной и хорошей хозяйки должны быть такие наборы посуды, которые будут соответствовать количеству персон, присутствующих за праздничным столом.
В идеале, у каждой хозяйки должен быть целый набор сковородок. Сегодня выпускаются различные антипригарные, керамические сковородки для тушения, для жарки блинов и т.д.
Используя различные механические или электрические миксеры на своей кухне, повар сможет без труда создать однородную массу из сыпучих и жидких веществ.
Также совсем нелишним будет таймер-секундомер, благодаря которому можно очень точно отследить время приготовления блюда.
На кухне также непременно должны присутствовать мощные и прочные ножницы для разрезания куриных костей и рыбных плавников.
Для поддержания чистоты рабочего места, вам пригодятся: губки, средство для мытья посуды, тряпки, чистящий порошок, резиновые перчатки.
Если вы хотите всегда оставаться чистой и опрятной, то вам просто не обойтись без фартука. Он всегда должен быть надет на профессиональном поваре.
Чем больше у вас дома будет кухонного инвентаря, тем меньше неудобств вы испытаете.
А если вы все-таки решили немного сэкономить, то вовсе необязательно покупать самые дорогие товары. Всегда можно обойтись более доступными заменителями. Например, вместо металлических мисок, венчиков и дуршлагов можно купить пластмассовые изделия. Не стоит забывать, что высокая цена - это не гарантия высокого качества. Причем, в первую очередь необходимо приобретать те предметы, без которых совсем нельзя обойтись (например, поварешку). Перед тем как сделать какую-либо покупку, нужно обязательно изучить весь ассортимент и прицениться в нескольких специализированных магазинах.