Когда ребенку исполнится шесть месяцев, его ожидает настоящая революция! Ему предстоит впервые попробовать овощи, фрукты, каши, мясо. При введении в рацион малыша новых продуктов, нужно обязательно следить за реакцией его организма. Очередные продукты вводи без спешки, постепенно. Следи за тем, чтобы у ребеночка не болел животик, и не появилась сыпь. В случае появления таких неприятностей, прекрати вводить этот продукт на некоторое время. Я хочу описать продукты, как нужно вводить их в рацион, и чем они полезны для малыша. Что добавлять в прикорм для ребёнка
- Растительное масло
Содержит витамин Е и ненасыщенные жирные кислоты (наш организм сам их не производит), необходимые для нормального функционирования нервной системы и сетчатки глаза. Как можно раньше приучай карапуза кушать салаты из свежих овощей, заправленные растительным маслом.
С какого возраста? С пяти месяцев для искусственников и с семи месяцев для грудничков. Наиболее полезным считается растительное масло первого холодного отжима.
Как давать? Растительное масло (кукурузное, соевое, подсолнечное) рекомендуется добавлять в различные супы, овощные пюре, салаты. Оливковое масло идеально для приготовления жареных блюд, потому что в процессе жарки оно не образует вредных для организма канцерогенных веществ. Но, несмотря на это, в рационе малыша жареные блюда могут присутствовать только после года и не слишком часто.
Продукты полезные для ребёнка. В каком возрасте начинать прикорм
- Молоко
Коровье молоко ребенку до года лучше не давать. Ему больше подойдет молочная смесь или молоко с маркировкой "детское".
С какого возраста? Коровье молоко малыш может попробовать после года. А если карапуз аллергик - то только после консультации аллерголога или педиатра.
Молоко является источником кальция и витаминов, поэтому оно обязательно должно входить в ежедневный рацион карапуза.
Как давать? Молоко можно предлагать крохе как напиток и как основу для приготовления некоторых блюд (молочных каш, пудингов). Если малышу не нравится вкус молока, готовь для него молочные коктейли.
- Молочные продукты
Содержат кальций, магний, белок, витамины D и B.
С какого возраста? Обычный кефир и натуральный йогурт - с десяти месяцев. Если у крохи аллергия на белок коровьего молока, подожди с введением прикорма приблизительно до восемнадцати месяцев. В творожке много кальция и витаминов группы В, в йогурте и кефире - бактерий молочной кислоты, которые укрепляют иммунитет и благотворно влияют на работу пищеварительной системы.
Как давать? Детям до года около трех раз в неделю, годовалым малышам ежедневно. Твердые и плавленые сыры рекомендованы с двух лет.
- Мясо
В рационе малыша должно быть много различных видов мяса. Конечно, она не может быть жирным.
С какого возраста? С шести месяцев для искусственников и с семи для грудничков. Аллергикам нужно быть предельно осторожными с телятиной и говядиной. И ни в коем случае не давать ребенку мясные бульоны.
В мясе есть белок, много витаминов (А и группы В) и минеральных веществ (в частности, цинк и железо, которые очень хорошо усваиваются детским организмом). Введение мяса начни с нежирных, легко усваиваемых видов (кролик, грудинка домашней курицы). Сначала мясо добавляй в супчики (но обязательно вари его отдельно).
- Яйца
Это источник легко усваиваемого белка и витаминов В, А, D и Е.
С какого возраста? Желток - с семи месяцев, белок - с двенадцати. Для аллергиков: желток с одиннадцати месяцев, белок - с восемнадцати.
Яичный желток ценен содержащимися в нем витаминами А, Е и В, а также такими элементами, как железа, магний, калий.
Свари яйцо вкрутую, достань желток и четвертую его часть добавь в супчик, предлагай через день. Если у ребенка не будет аллергии, с восьми месяцев можешь давать целый желток. Начиная с одиннадцати месяцев, карапуз должен съедать по одному яйцу 3-4 раза в неделю.
- Каши
Различные каши и хлопья содержат сложные углеводы и являются источником энергии. Также они обогащают организм витаминами группы В и клетчаткой.
С какого возраста? Рисовую, гречневую и кукурузную каши можно вводить, начиная с пяти месяцев для искусственников и с семи для детей, находящихся на грудном вскармливании. В кашах и злаковых хлопьях много витаминов, а также они содержат магний, железо и кальций.
- Овощи
Годовалый малыш должен их есть несколько раз в день. Если ты будешь готовить овощи на пару, они сохранят больше полезных веществ.
С какого возраста? С пяти месяцев для малышей, которые питаются молочными смесями, и с шести для деток, которых кормят грудью.
Клетчатка, витамины А, В, С, железо, цинк, калий - это основные сокровища, которые скрывает в себе большинство овощей.
Как давать? Поначалу давай ребенку только отвар из картошки, моркови, или цветной капусты. Позже можешь предложить малышу жидкое пюре из сваренных или приготовленных на пару овощей.
- Фрукты
Это богатый источник клетчатки и углеводов, необходимых для выработки энергии. Благодаря фруктам у малыша будет много сил, чтобы познавать мир, быстро расти и развиваться.
С какого возраста? Точно по такой же схеме, как и овощи. Если карапуз страдает аллергией, будь осторожнее с клубникой, земляникой и цитрусовыми фруктами. В фруктах много клетчатки, витаминов и минеральных веществ.
Как давать? Лучше начать с яблочного сока. Они не вызывают аллергию. Позже можно предложить груши, малину, смородину. Начинай давать их в вареном виде - высокая температура снижает аллергенные свойства. В дальнейшем предлагай фрукты в сыром виде.
Как давать ребёнку полезные продукты
- Сливочное масло
Этот продукт должен присутствовать в меню малыша каждый день, но в небольших количествах. Масло содержит витамины А, Е, К.
С какого возраста? С шести месяцев для детей, которых кормят смесями, и с семи для детей, которых кормят грудью. Маленький аллергик может впервые попробовать масло только с разрешения врача.
Масло - источник энергии и необходимый элемент для правильной работы нервной системы. Благотворно влияет на состояние кожи, зрение, гормональную систему.
Как давать? Масло можно добавлять в овощные супы, использовать для приготовления бутербродов.
- Рыба
Богатый источник йода и ненасыщенных жирных кислот группы омега-3.
С какого возраста? С десяти-одиннадцати месяцев. Аллергикам - только после двух лет. Самая полезная морская рыба - лосось, семга, треска, скумбрия. В этих видах рыбы содержатся элементы, необходимые для развития мозга карапуза.
Как давать? Ребенку можешь дать вареную, тушеную, запеченную или приготовленную на пару рыбку. Предлагая малышу рыбные блюда, внимательно следи за его реакцией: не появилось ли сыпи, болей в животе и других признаков аллергии. Помни, что рыба - сильный аллерген.
- Орехи
Очень вкусные и полезные. Помогают в лечении анемии, поскольку содержат много железа. Положительно влияют на нервную систему малыша благодаря наличию магния.
С какого возраста? С двух лет. Маленькому аллергику это лакомство можно предложить, начиная с трехлетнего возраста. В орехах (особенно в миндале) много ненасыщенных жирных кислот, витаминов группы В, различных микроэлементов.
Как давать? Поскольку орехи - мощные аллергены, их необходимо вводит в рацион малыша очень осторожно. Предлагай крохе орехи как перекус или используй в качестве добавок к некоторым блюдам.
- Сладости
Старайся не давать малышу карамельки, леденцы, жевательные резинки. Своими яркими насыщенными цветами они обязаны искусственным красителям, которые могут стать причиной аллергии и боли в животе.
С какого возраста? С двух лет. А шоколад и конфеты - с трех лет.
Не стоит полностью исключать сладости из меню карапуза! Предлагай ему домашний кисель, пудинг, изюм, курагу, детское печенье, зефир и мармелад.
Как давать? Как минимум через полчаса после основного приема пищи. Не давай сладости перед едой и в качестве перекуса.