Мамусик.РУ - Интернет журнал для мам и их детей
МАМУСИК.РУ
ИНТЕРНЕТ ЖУРНАЛ ДЛЯ ЛЮБОЗНАТЕЛЬНЫХ, ОБЩИТЕЛЬНЫХ МАМ И ИХ МАЛЫШЕЙ

Чтобы стать нашим партнером и разместить на сайте баннер, статью или обзор продукции, напишите на info@mamysik.ru

Читать также

Неиспользуемый блок
Оригинальные рецепты приготовления мучных продуктов (торты, пироги, пироженые, пирожки), десарта

Клубничный чизкейк

  • Snowflake
  • Автор темы
  • Посетитель
  • Посетитель
12 года 5 мес. назад - 12 года 5 мес. назад #9338 от Snowflake
Snowflake создал тему: Клубничный чизкейк
Ингредиенты:

100г крекеров
50г сахара
80г масла
560г клубники
8г кукурузного крахмала
670г сливочного сыра
420г молока
30мл лимонного сока
3 яйца


Крошим крекеры.


Добавляем растопленное масло, сахар и перемешиваем.


Пока не выйдет однородная масса.


Затем покрываем из массой основу формы отправляем в холодильник на пол часа.


Перемалываем клубнику, добавив кукурузный крахмал, если же клубнику берете свежую стоит добавить еще 100г сахара или сахарной пудры. Затем выливаем смесь в кастрюлю и готовим в течении 2х минут на среднем огне.


Смешиваем вместе сливочный сыр и молоко, до однородности, затем добавляем лимонный сок.


После чего вбиваем яйца на маленькой скорости


Затем вынимаем основу из холодильника. Заливаем сырной смесью, после чего сверху поливаем клубничным соусом (не забудьте 1/3 стакана соуса оставить для подачи)


Затем с помощью ножа можно сделать разнообразные узоры. После чего отправляем чизкейк в духовку разогретую до 150С на 1 час.


Подавать охлажденным, вместе с клубничным соусом!
Последнее редактирование: 12 года 5 мес. назад пользователем Snowflake.

Пожалуйста Войти , чтобы присоединиться к беседе.

  • Карамель77
  • Посетитель
  • Посетитель
9 года 2 мес. назад #10228 от Карамель77
Карамель77 ответил в теме RE: Клубничный чизкейк
ела такой в кафе. ну очень вкусный. спасибо за рецепт буду пробовать

Пожалуйста Войти , чтобы присоединиться к беседе.

Модераторы: Leon
Время создания страницы: 0.241 секунд

Авторизация

Последнее на форуме

  • Нет сообщений для показа

Кто на сайте

Сейчас на сайте 841173 гостя и 5 пользователей

Яндекс.Метрика
Интернет журнал для мам и их детишек
Копирование и распространение материалов без уведомления администрации сайта и установки ПРЯМОЙ ссылки ЗАПРЕЩЕНО и преследуется законом
Свидетельство о регистрации средства массовой информации - © 2009-2024 - Мамусик.РУ