- Сообщений: 20
- Спасибо получено: 0
МАМУСИК.РУ ИНТЕРНЕТ ЖУРНАЛ ДЛЯ ЛЮБОЗНАТЕЛЬНЫХ, ОБЩИТЕЛЬНЫХ МАМ И ИХ МАЛЫШЕЙ |
Главное меню
Чтобы стать нашим партнером и разместить на сайте баннер, статью или обзор продукции, напишите на info@mamysik.ru Читать такжеНеиспользуемый блок |
Интересные рецепты изысканных и неповторимых блюд. Делимся опытом
Специи для приготовления блюд
14 года 9 мес. назад - 14 года 9 мес. назад #6155
от МаМа
МаМа создал тему: Специи для приготовления блюд
Что вы знаете о специях и какими специями вы пользуетесь при приготовлении блюд?
Последнее редактирование: 14 года 9 мес. назад пользователем .
Пожалуйста Войти , чтобы присоединиться к беседе.
14 года 9 мес. назад #6189
от Esstelka
Esstelka ответил в теме RE: Специи для приготовления блюд
Моя семья жить не может без специй - к мясу и рыбе я беру смесь перцев(душистый, черный, паприка), куркума, а также пряные травы ( майоран, петрушка, укроп, кориандр, розмарин и т.д.). Плов без куркумы у нас вообще не обходится, а еще я добавляю туда барбарис. Ну а в выпечку обязательно ванилин.
Пожалуйста Войти , чтобы присоединиться к беседе.
14 года 9 мес. назад - 14 года 9 мес. назад #6643
от life7773
life7773 ответил в теме RE: Специи для приготовления блюд
А я вот в последнее время подсела на карри! Добавляю его почти во все горячие блюда. В состав карри входят кориандр, красный перец, куркума, корица, листья карри и другие ингредиенты. Состав отличный, а перец помогает сжигать лишние калории
Последнее редактирование: 14 года 9 мес. назад пользователем МаМа.
Пожалуйста Войти , чтобы присоединиться к беседе.
14 года 9 мес. назад #6644
от
ответил в теме RE: Специи для приготовления блюд
life7773 писал(а):
А ещё и желудок и печень Пожалуйста Войти , чтобы присоединиться к беседе.
7 года 11 мес. назад #11081
от NikaTira
NikaTira ответил в теме RE: Специи для приготовления блюд
Мой муж любит коркурму! А мой муж везде сует карсный перец!
Пожалуйста Войти , чтобы присоединиться к беседе.
7 года 8 мес. назад #11218
от Gaga
Gaga ответил в теме RE: Специи для приготовления блюд
Это смотря сколько перца положить А я мускатный орешек люблю. Только беру именно в орешках, а не молотый. Сама на терке тру, тогда аромат гораздо лучше. Хорошо со свининой. Чай люблю с кардамоном, опять же беру целенький. Много чего люблю
Пожалуйста Войти , чтобы присоединиться к беседе.
Less
Больше
6 года 9 мес. назад #11853
от filimonovwа-ro
filimonovwа-ro ответил в теме RE: Специи для приготовления блюд
Узбеки научили делать приправу -смолоть на кофемолке в разных пропорциях зиру, укроп и кориандр. Запах шикарный, и везде подойдет, особенно в плов. Но лучше конечно не в кофемолке молоть, а в ступке истолочь, но у меня нет.
Пожалуйста Войти , чтобы присоединиться к беседе.
5 года 11 мес. назад #12055
от Paulina
Paulina ответил в теме RE: Специи для приготовления блюд
Я в плов куркуму, кориандр, имбирь добавляю. Нравится куркуму в супики и бульоны добавлять - и цвет и вкус!!
Пожалуйста Войти , чтобы присоединиться к беседе.
Модераторы: Leon
Время создания страницы: 0.215 секунд
|
АвторизацияПоследнее на форуме
Кто на сайтеСейчас на сайте 96213 гостей и нет пользователей |
Интернет журнал для мам и их детишек Копирование и распространение материалов без уведомления администрации сайта и установки ПРЯМОЙ ссылки ЗАПРЕЩЕНО и преследуется законом Свидетельство о регистрации средства массовой информации - © 2009-2024 - Мамусик.РУ |