Всем известно, что рыба - это источник белка, витаминов, минеральных веществ, особенно фосфора, она полезна и вкусна, однако с введением рыбки в детский рацион нужно быть осторожней. Рыба часто вызывает аллергию, поэтому ее вводят в более поздние сроки (с 9-10 месяцев) и начинают с маленьких кусочков, постепенно увеличивая объем. Предпочтительны нежирные сорта: треска, хек, минтай, судак. Мой малыш, например, к вареной рыбе был абсолютно равнодушен, а вот рыбные тефтельки лопал с удовольствием.
У нас дочка тоже очень любит рыбу: как жареную, так и просто вареную. Начали вводить ее в рацион после года. Стараемся покупать всегда филе, так как оно безопаснее, да и не нужно возиться с костями.
Последнее редактирование: 14 года 9 мес. назад пользователем МаМа.
Начинать с 10 месяцев, а если ребенок аллергик, то аж после года - чем позже, тем лучше. Давала только филе хека(нам 1,2 годика). Делаю в горшочке, в духовке вместе с овощами , водичкой, сольки чуть, подсолнечного маслица. Дочка очень любит. Можете еще добавить сыр, но я им не увлекаюсь, туда все-равно консерванты добавляют.
Последнее редактирование: 14 года 9 мес. назад пользователем МаМа.
Речная рыба разная бывает, конечно, щука и карп - костлявые рыбы, но вот судак и сом - вкусные и совсем не костлявые. А как же осетрина? Хотя, думаю, для маленького ребёнка она жирновата. Так что, речная рыбка ничем не хуже морской
Последнее редактирование: 14 года 9 мес. назад пользователем МаМа.
У нас тоже дедушка - рыбак-любитель, но, как по мне, так речная рыба уж очень костлявая, чтоб маленьким деткам давать.
Мы просто рыбку едим только покрошенную на мелкие кусочки и перемешанную с картошкой. Ну или в ухе, но тоже мелко-мелко порезанную.
Так что от костей разбираю в любом случае, дело 10 минут.
Морскую рыбку мы не так любим, да и на мой вкус карп лучше. Слаще что ли...
А что делать, если мама рыбу не ест? Как тогда приучить ребёнка к рыбе? Ведь не охота, чтобы ребёнок в дальнейшем испытывал нехватку каких-то витаминов.
Во всей литературе пишут о треске или судаке, так как у нее нет резкого запаха и она не аллергична как красная, я с этой рыбы и начинала, делала котлетки и тефтели.
Пусть папа готовит. Купите рыбу, где меньше всего костей, а лучше всего филе, и пусть папа приготовит. И вам приятно, и ребёнок не останется без необходимых для его организма витаминов.
Последнее редактирование: 14 года 8 мес. назад пользователем МаМа.
Из морской рыбки рекомендую начинать с бычка, приготовленного на пару или в отварном виде, такая себе ушица, с 8-9 месяцев. Он не вызывает аллергию. От красной рыбки лучше отказаться до 2-х летнего возраста. А вот икорку рыбную мой сын до сих пор не употребляет в пищу, хотя ему уже 7 лет.
Последнее редактирование: 14 года 8 мес. назад пользователем МаМа.
