Диета для подростка может быть нужна по многим причинам и прежде всего это рост и развитие организма. В этом возрасте нужны белки, углеводы и минеральные вещества и всё это в большом количестве, иначе развитие организма может пойти по неправильному пути. Все эти вещества должны поступать в определённом соотношении, чтобы не возник дисбаланс.
В подростковом возрасте, как известно, происходит так называемый гормональный взрыв, из-за которого могут появляться такие проблемы, как угревая сыпь, различные инфекции, ослабление иммунной системы и хронические заболевания. Чтобы всего этого избежать, нужно придерживаться правильного рациона, который подбирается индивидуально диетологом и направлен на преодоление проблем конкретного подростка.
Нередко диета для подростка необходима для снижения избыточного веса. В этом случае снижается калорийность рациона на 25-30 процентов от нормы, но при этом увеличивается употребление белка, так же используются разгрузочные дни.
Назначая подростку диету, врач должен убедиться, что ему она необходима, ведь главное- это не навредить. Очень часто подростки из –за своего юношеского максимализма садятся на диету и это приводит к очень плохим последствиям, одно из которых- анорексия. Это проблема, прежде всего психологическая, поэтому и помощь в этом случае должна оказываться психологическая.
Врач-диетолог, на приём к которому пришёл такой подросток, обязан его направить к соответствующему специалисту, а не назначать диет. Родители так же должны быть очень внимательны к своему ребёнку.